Rappel produit : ne consommez pas ce poisson, il peut être dangereux pour la santé

La marque Saumextra a récemment annoncé un rappel de ses filets de maquereau au poivre cuits et prêts à fumer.

Une alerte sanitaire sur les filets de maquereau

Cette mesure fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans ces produits. Les tests ont révélé une concentration de 1700 germes par gramme, bien au-delà du seuil sécuritaire de 100 germes par gramme.

La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut être particulièrement dangereuse et même fatale, notamment pour certaines populations à risque comme les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés.

Quelles sont les conséquences possibles de la listériose?

Les symptômes de la listériose incluent la fièvre, les maux de tête et les courbatures, pouvant parfois conduire à des complications plus graves telles que des atteintes neurologiques. Les consommateurs ayant ingéré les produits concernés et présentant de tels symptômes sont vivement encouragés à consulter un médecin.

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Cette maladie peut avoir des répercussions sévères sur la santé, avec des délais d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, rendant les diagnostics initiaux difficiles.

Mesures prises par saumextra

En réponse à cette situation, Saumextra a pris la décision de retirer volontairement le produit concerné des rayons et de mettre en place un processus de rappel actif. Les consommateurs sont appelés à ne plus consommer ce produit et à le retourner au point de vente pour obtenir un remboursement complet.

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Les informations concernant ce rappel sont disponibles auprès des services consommateurs de la marque et sur les affichettes en magasin. Saumextra s’est engagée à assurer la sécurité de ses clients et à renforcer ses mesures de contrôle qualité pour prévenir de futures contaminations.

Conseils pour les consommateurs

Si vous avez acheté des filets de maquereau au poivre de la marque Saumextra, il est crucial de suivre les instructions de rappel. Rapportez le produit à votre point de vente pour un remboursement. Veillez à ne pas consommer le produit pour éviter tout risque de maladie.

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En cas de symptômes après la consommation des produits concernés, la consultation médicale est impérative. Informez votre médecin de votre exposition potentielle à la listériose, surtout si vous appartenez à un groupe à risque.

La sécurité de nos clients est notre priorité absolue. Nous travaillons étroitement avec les autorités sanitaires pour corriger cette situation et nous excusons pour tout désagrément causé.

  • Détection de Listeria monocytogenes dans les filets de maquereau
  • Rappel volontaire par Saumextra
  • Instructions pour le remboursement et le retour des produits
  • Numéro de contact pour les consommateurs : 0241689040
  • Date limite pour le retour des produits : 15 novembre 2024

Prenez toutes les précautions nécessaires et restez informé via les canaux officiels pour toute mise à jour concernant ce rappel.

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