Imaginez-vous, confortablement installé dans votre canapé, déballant avec anticipation votre tablette de chocolat préférée. Mais quelque chose a changé. Elle semble plus petite, bien que le prix, lui, soit resté le même. Vous venez de faire l’expérience de la shrinkflation, un phénomène sournois qui s’infiltre dans notre quotidien sans crier gare.
La shrinkflation décryptée
La shrinkflation est un terme qui décrit la réduction discrète de la taille ou du poids d’un produit, sans modification de son prix. C’est une stratégie adoptée par les entreprises pour gérer l’augmentation des coûts de production ou des matières premières sans augmenter les prix de vente et ainsi éviter de froisser les consommateurs. Mais au final, le consommateur paie le même prix pour moins, ce qui équivaut à une augmentation de prix déguisée.
Des exemples palpables dans notre quotidien
La shrinkflation n’est pas un concept abstrait et lointain, elle se manifeste concrètement dans nos achats quotidiens, et voici quelques exemples récents qui pourraient vous surprendre :
- Pedigree Vitalité Adultes volaille ou bœuf : Le sac de croquettes est passé de 16,67 euros à 24,90 euros, tandis que le conditionnement a été réduit (de 10 à 7 kg).
- Mars : La boîte de 6 barres chocolatées est passée de 270 g à 225 g, tandis que le prix a légèrement baissé mais au kilo, l’augmentation est bien réelle (de 8,84€ à 10,16€ le kg)
- Lays : Le paquet de chips Nature est passé de 300 g à 250 g et son prix est passé de 2,90€ à 3,20€ !
Ces exemples montrent que la shrinkflation ne se limite pas à une catégorie de produits ou à une région du monde. Elle est omniprésente et touche une multitude de produits, des aliments pour animaux aux chips en passant par les couches pour bébé et les produits d’entretien. Et bien que ces changements puissent sembler mineurs lorsqu’on les considère isolément, ils s’additionnent au fil du temps et peuvent avoir un impact significatif sur le budget des ménages.
Les raisons derrière ce phénomène
La shrinkflation n’est pas un acte arbitraire de la part des entreprises. Elle est souvent la conséquence d’une augmentation des coûts de production, que ce soit en raison de la hausse des prix des matières premières, des coûts de main-d’œuvre ou des coûts de transport. Plutôt que de répercuter ces coûts supplémentaires directement sur le consommateur par le biais d’une augmentation des prix, les entreprises optent pour une réduction de la quantité, souvent dans l’espoir que ce changement passera inaperçu.
Comment les consommateurs réagissent-ils ?
La réaction des consommateurs face à la shrinkflation est variée. Certains ne remarquent pas le changement, tandis que d’autres se sentent trahis par leurs marques préférées. La transparence est cruciale dans cette démarche. Les entreprises qui communiquent ouvertement sur les raisons de la réduction de la taille de leurs produits sont souvent mieux perçues que celles qui tentent de masquer cette réalité.
C'est ce qu'on appelle la shrinkflation. On dirait les mêmes mais un des deux fait 50g de moins 😠 pic.twitter.com/81zBuebQZ0
— Izafox (@Izafox) October 5, 2023
Comment rester vigilant ?
Face à la shrinkflation, la vigilance est de mise. En tant que consommateurs, nous pouvons adopter quelques stratégies pour minimiser son impact sur notre portefeuille :
- Comparer les prix au kilo ou au litre plutôt que les prix à l’unité;
- Essayer des marques alternatives ou des sous-marques;
- Prêter attention aux changements de packaging, souvent un signe de modification du produit;
- Exprimer son mécontentement en tant que consommateur lorsque nous remarquons une shrinkflation;
En restant informés et proactifs, nous pouvons naviguer avec plus de discernement dans le paysage changeant de la consommation et faire des choix qui protègent notre budget et nos intérêts.
La shrinkflation est un sujet qui mérite une attention continue, car elle est susceptible de devenir une pratique de plus en plus courante dans un contexte économique fluctuant. En tant que consommateurs, notre pouvoir réside dans notre capacité à faire des choix éclairés et à exprimer nos préférences sur le marché.
Si vous avez des questions ou souhaitez discuter davantage de ce sujet, n’hésitez pas à partager vos pensées et vos expériences.
