Selon 60 Millions de Consommateurs, ces produits en supermarché affectent négativement votre santé mentale

Il est alarmant de découvrir que certains produits que nous ajoutons régulièrement à nos chariots de supermarché pourraient porter préjudice à notre santé mentale.

Introduction aux dangers cachés dans votre panier

Ce constat provient d’une étude récente menée par le magazine 60 Millions de consommateurs, qui met en lumière les risques associés à la consommation d’aliments ultra-transformés.

Ces aliments, souvent appréciés pour leur facilité de préparation et leur saveur agréable, peuvent masquer des dangers insoupçonnés pour notre bien-être à long terme.

Quels aliments sont concernés?

Les produits ultra-transformés tels que les plats préparés, les barres chocolatées, ou encore certaines boissons lactées sont pointés du doigt. Ces aliments, riches en sel, en sucres et chargés d’additifs, pourraient être des vecteurs de dépression, selon les conclusions de l’étude dirigée par Tasnime Akbaraly, chercheuse à l’Inserm.

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Les chercheurs soulignent que ces produits affichent souvent des Nutri-Scores défavorables, ce qui indique une faible valeur nutritionnelle et augmente les risques pour la santé mentale.

Les mécanismes biochimiques en jeu

Il existe des liens bien établis entre notre alimentation et la santé de notre cerveau. Les aliments ultra-transformés provoquent des inflammations et peuvent altérer le microbiote intestinal ainsi que l’information génétique, ce qui a un impact direct sur notre santé mentale.

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La dépression est la maladie cérébrale la plus coûteuse d’Europe.

Ce commentaire de Tasnime Akbaraly met en perspective non seulement le coût humain, mais aussi économique, des troubles mentaux exacerbés par une mauvaise alimentation.

Comment protéger votre santé mentale?

L’étude recommande de privilégier les aliments peu ou pas transformés. Intégrer davantage de fruits, de légumes, de grains entiers et de protéines de qualité peut contribuer à améliorer notre état mental et réduire le risque de dépression.

Il est également conseillé de lire attentivement les étiquettes des produits pour éviter ceux qui contiennent des niveaux élevés de composés nocifs comme les additifs et les conservateurs.

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En résumé, voici une liste des types d’aliments à surveiller :

  • Plats tout préparés
  • Barres chocolatées et snacks sucrés
  • Boissons lactées sucrées
  • Nuggets de légumes ou autres snacks frits

En prenant conscience des dangers cachés dans certains produits populaires, nous pouvons faire des choix plus informés qui favorisent non seulement notre santé physique, mais aussi notre bien-être mental. Veillez donc à surveiller ce que vous mettez dans votre panier lors de votre prochaine visite au supermarché.

32 avis sur « Selon 60 Millions de Consommateurs, ces produits en supermarché affectent négativement votre santé mentale »

  1. Très intéressant cet article! Je savais que les aliments ultra-transformés n’étaient pas top, mais là je vais vraiment revoir ma liste de courses! 😱

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