Alerte sanitaire : ces fromages français que vous aimez pourraient être dangereux

Leclerc, Carrefour, Auchan, Intermarché, et d'autres supermarchés ont lancé un rappel urgent de certains lots de fromage, suite à une alerte sanitaire concernant la présence de salmonelles.

Un risque de contamination qui concerne plusieurs grandes enseignes

Il s’agit d’une mesure de précaution pour éviter des risques de santé publique.

Les produits concernés sont des fromages de type Mont d’Or, vendus récemment. Ces produits sont particulièrement appréciés par les consommateurs français mais présentent un risque potentiel d’intoxication alimentaire grave.

Identification des produits à risque

Le fromage incriminé est le « Mont d’Or AOP Badoz Chaud familial », identifiable par le numéro de lot 4279AF. Ces produits ont été mis en vente entre le 28 et le 29 octobre dernier, avec une date de péremption fixée au 14 décembre 2024.

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Il est important de vérifier si vous possédez un produit correspondant à ces critères chez vous. Si c’est le cas, il est recommandé de ne pas le consommer et de le détruire, ou de le retourner au point de vente où il a été acheté pour un remboursement.

Que faire si vous avez consommé ce fromage?

Si vous avez déjà consommé ce fromage et que vous présentez des symptômes tels que diarrhée, vomissements, fièvre ou maux de tête, il est crucial de consulter un médecin rapidement en mentionnant cette consommation. Ces symptômes peuvent apparaître entre 6 heures et 72 heures après l’ingestion du produit contaminé.

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En l’absence de symptômes après ce délai, il n’y a généralement pas lieu de s’inquiéter, mais une vigilance reste de mise. La cuisson à cœur des produits peut également aider à détruire les bactéries présentes.

Modalités de remboursement et prévention

Les clients ayant acheté ce fromage peuvent obtenir un remboursement complet en retournant le produit à l’enseigne d’achat. Cette procédure est valable jusqu’au 21 décembre 2024, date de fin de la période de rappel annoncée.

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Pour prévenir de telles situations à l’avenir, il est conseillé de toujours vérifier les informations de rappel disponibles sur les sites officiels comme Rappel Conso, et de suivre les recommandations des autorités sanitaires.

  • Vérifiez régulièrement les sites de rappel de produits
  • Conservez les reçus de vos achats alimentaires
  • Maintenez une bonne hygiène dans la manipulation des aliments

En cas de doute sur un produit alimentaire, mieux vaut prévenir que guérir. La santé avant tout!

Restez informés et prudents avec les produits que vous consommez, pour vous et votre famille. La vigilance est le meilleur moyen de prévenir les risques pour la santé.

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